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Délicieux artichauts farcis cuits à l'airfryer, savoureux et moelleux.

Artichauts Farcis Au Airfryer

Découvrez cette délicieuse recette d'artichauts farcis, cuits à la perfection dans votre airfryer. Une combinaison de saveurs savoureuses qui ravira vos convives!
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 4 pièces artichauts frais
  • 200 g viande hachée bœuf ou agneau
  • 100 g pain mouillé et émietté
  • 1 g oignon finement haché
  • 2 cuillères à soupe persil haché
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café poivre
  • 50 g parmesan râpé, pour la garniture

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez votre airfryer à 180 °C.
  2. Enlevez les feuilles extérieures des artichauts et retirez les foin.
  3. Dans un bol, mélangez la viande hachée, le pain émietté, l'oignon, le persil, le sel et le poivre.
  4. Garnissez chaque artichaut avec le mélange obtenu.
  5. Disposez les artichauts farcis dans le panier de l'airfryer et saupoudrez de parmesan.
  6. Faites cuire pendant 20 minutes, jusqu'à ce que les artichauts soient tendres.
  7. Servez chaud et dégustez!

Notes

Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez de l'ail à votre farce.