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Délicieuses aubergines à la parmesane cuites au Airfryer, croustillantes et savoureuses.

Aubergines à la parmesane au Airfryer

Découvrez cette délicieuse recette d'aubergines à la parmesane préparée rapidement dans votre Airfryer. Un plat savoureux et léger idéal pour les amateurs de légumes !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 2 grands aubergines coupées en rondelles
  • 400 g tomates concassées en conserve
  • 150 g fromage parmesan râpé
  • 2 cuil. à soupe huile d'olive
  • 1 cuil. à café sel
  • 1 cuil. à café poivre
  • 1 cuil. à café herbes de Provence

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez le Airfryer à 180 °C.
  2. Dans un saladier, mélangez les rondelles d'aubergines avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, et les herbes de Provence.
  3. Disposez une couche d'aubergines au fond du panier de l'Airfryer, puis ajoutez une couche de tomates concassées et une partie du fromage parmesan.
  4. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de fromage.
  5. Faites cuire dans le Airfryer pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
  6. Servez chaud avec une salade fraîche.

Notes

Vous pouvez ajouter d'autres légumes selon vos préférences. Bon appétit !