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Savourez des aubergines façon pizza au Airfryer, un délice croustillant et rapide.

Aubergines Façon Pizza à l'Airfryer

Cette recette d'aubergines façon pizza à l'Airfryer est une véritable alternative saine et délicieuse à la pizza classique. En quelques minutes, préparez des tranches d'aubergine croustillantes, garnies de sauce tomate et de mozzarella fondante.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Temps total 22 minutes
Portions: 2 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 600 g Aubergines en tranches
  • 100 g Sauce tomate
  • 80 g Mozzarella râpée
  • 1 c. à soupe Huile d’olive
  • q.s. Sel au goût
  • q.s. Poivre au goût
  • q.s. Basilic frais pour la garniture

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  2. Étape 2 : Dispose les tranches d'aubergine en une seule couche dans le panier.
  3. Étape 3 : Couvre les tranches de sauce tomate et ajoute la mozzarella râpée.
  4. Étape 4 : Fais cuire pendant 10 à 12 minutes en vérifiant la dorure, et ajoute 1 à 2 minutes si nécessaire.
  5. Étape 5 : Sers les aubergines garnies de basilic frais.

Notes

Conseil : Pour un résultat encore plus croustillant, sèche bien les tranches après les avoir salées et secoue le panier à mi-cuisson.