Ingrédients
Equipment
Method
- Étape 1 : Lave et coupe les courgettes en bâtonnets de 1 cm sur 4 cm.
- Étape 2 : Bats les œufs avec le sel et le poivre.
- Étape 3 : Dans un bol, mélange la chapelure, le parmesan et le paprika.
- Étape 4 : Trempe chaque bâtonnet dans l’œuf, puis dans le mélange de chapelure.
- Étape 5 : Dispose les bâtonnets en une seule couche dans le panier de l’Airfryer et vaporise un nuage d’huile d’olive.
- Étape 6 : Préchauffe l’Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes, puis fais cuire pour 15 minutes, en secouant à mi-cuisson.
Notes
Astuce : pour un croustillant parfait, ne surcharge pas le panier et assure-toi que les courgettes soient bien sèches avant de les paner.
