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délicieuses galettes de courgettes cuites au Airfryer

Bâtonnets de Courgette Panés à l’Airfryer

Savourez des bâtonnets de courgette croustillants et sains, cuisinés en un rien de temps dans l’Airfryer. Une recette parfaite pour un goûter ou un dîner express !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 150

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 600 g Courgettes moyennes
  • 2 unités Œufs
  • 100 g Chapelure
  • 30 g Parmesan râpé
  • 1 c. à soupe Huile d’olive
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 1 pincée Paprika pour relever

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Lave et coupe les courgettes en bâtonnets de 1 cm sur 4 cm.
  2. Étape 2 : Bats les œufs avec le sel et le poivre.
  3. Étape 3 : Dans un bol, mélange la chapelure, le parmesan et le paprika.
  4. Étape 4 : Trempe chaque bâtonnet dans l’œuf, puis dans le mélange de chapelure.
  5. Étape 5 : Dispose les bâtonnets en une seule couche dans le panier de l’Airfryer et vaporise un nuage d’huile d’olive.
  6. Étape 6 : Préchauffe l’Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes, puis fais cuire pour 15 minutes, en secouant à mi-cuisson.

Notes

Astuce : pour un croustillant parfait, ne surcharge pas le panier et assure-toi que les courgettes soient bien sèches avant de les paner.