Ingrédients
Equipment
Method
- Étape 1 : Prépare la pâte en fouettant la farine, l'œuf et l'eau pétillante jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Laisse reposer 10 minutes.
- Étape 2 : Préchauffe l'Airfryer à 200 °C pendant 3 minutes.
- Étape 3 : Huile légèrement le panier avec un spray neutre.
- Étape 4 : Trempe chaque crevette dans la pâte et dispose-les en une seule couche dans le panier.
- Étape 5 : Fais cuire pendant 8-10 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson. Laisse reposer 2 minutes avant de servir.
Notes
Astuces : Évite de surcharger le panier et ne zappe pas le temps de repos pour une texture optimale !
