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Délicieux cookie géant préparé au Airfryer.

Biscuits à la cannelle à l'Airfryer

Ces biscuits à la cannelle préparés dans l'Airfryer sont à la fois croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. En moins de 30 minutes, prépare un goûter savoureux et léger, sans matières grasses superflues !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 200 g Farine de blé
  • 100 g Sucre de canne
  • 80 g Beurre doux ramolli
  • 1 u Œuf
  • 1 c. à café Cannelle moulue
  • 0.5 c. à café Levure chimique
  • 1 pincée Sel
  • 1 u Zeste d’orange râpé (facultatif)

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Crémer le beurre et le sucre ensemble jusqu’à obtenir un mélange léger.
  2. Étape 2 : Incorporer l'œuf, puis ajouter la farine tamisée avec la levure, la cannelle et le sel.
  3. Étape 3 : Former des boules de pâte d'environ 25 g, les aplatir légèrement et les placer dans le panier de l'Airfryer sans superposition.
  4. Étape 4 : Faire cuire à 180 °C pendant 10 minutes. Retourner les biscuits à mi-cuisson et cuire encore 5 minutes pour obtenir une belle couleur dorée.

Notes

Astuce : Pour un croustillant optimal, laisse refroidir les biscuits sur une grille après cuisson.