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Délicieuses bouchées de saumon préparées au Airfryer.

Bouchées de Saumon à l'Airfryer

Régale ta famille avec ces bouchées de saumon saines et croustillantes, cuites à la perfection dans l'Airfryer pour un dîner rapide et délicieux.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 8 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 180

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 400 g Filet de saumon sans peau découpé en cubes d'environ 3 cm
  • 1 c. à soupe Huile d'olive environ 10 ml
  • 1/2 unité Citron jus
  • 1 c. à café Aneth ou coriandre hachée
  • 1 pincée Sel fin
  • 1 pincée Poivre du moulin
  • 1 pincée Piment d'Espelette optionnel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 :Dans un bol, mélange l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre et l'aneth ou la coriandre. Ajoute les cubes de saumon et laisse mariner 15 minutes au frais.
  2. Étape 2 : Préchauffe l'Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  3. Étape 3 : Dispose les cubes de saumon dans le panier sans les superposer et lance la cuisson à 180 °C pendant 8 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
  4. Étape 4 : Sers les bouchées de saumon bien chaudes, accompagnées d'une sauce ou d'une salade selon ton goût.

Notes

Astuce : Éponge les morceaux de saumon avant la marinade pour éviter l'excès d'humidité et obtenir un meilleur croustillant.