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boules de Noël au fromage et au sésame préparées au Airfryer

Boules de Noël au fromage et au sésame à l’Airfryer

Prépare de délicieuses petites boules de Noël au fromage et au sésame dans ton Airfryer pour un apéritif festif, rapide et croustillant.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Calories: 90
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 200 g Fromage frais type Saint-Môret
  • 100 g Farine de blé
  • 1 unit Œuf
  • 50 g Graines de sésame blond ou noir
  • 1 c. à café Sel
  • ½ c. à café Poivre
  • 1 filet Huile d’olive pour badigeonner

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. 1. Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  2. 2. Dans un saladier, mélange le fromage frais, la farine, l’œuf, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. 3. Façonne des boules d’environ 20 g chacune, roule-les dans les graines de sésame pour bien les enrober.
  4. 4. Dispose-les dans le panier sans les serrer. Ne surcharge pas pour que l’air circule bien.
  5. 5. Enfourne à 180 °C pendant 10 minutes. À mi-cuisson, secoue délicatement le panier pour uniformiser la dorure.
  6. 6. Laisse reposer 2 minutes hors de l’Airfryer avant de servir pour éviter les brûlures.

Notes

Pour un résultat parfait, n’oublie pas de préchauffer l’Airfryer et de ne pas laisser les boules se toucher pour assurer une cuisson uniforme.