Ingrédients
Equipment
Method
- Étape 1 : Égoutte le thon et émiette-le dans un saladier.
- Étape 2 : Râpe la courgette, puis presse-la dans un torchon pour retirer l’excès d'eau.
- Étape 3 : Ajoute l’œuf, la chapelure, l’ail, le sel, le poivre et les herbes au thon et à la courgette. Mélange vigoureusement jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Étape 4 : Préchauffe l’Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
- Étape 5 : Forme des boulettes de 30 g et dispose-les dans le panier sans les serrer.
- Étape 6 : Fais cuire pendant 12 à 15 minutes à 180 °C, en secouant le panier à mi-cuisson pour une coloration uniforme.
- Étape 7 : Vérifie qu'elles soient bien dorées avant de servir.
Notes
Astuce : N'oublie pas d'essorer la courgette pour éviter une préparation trop humide. Évite de surcharger le panier pour des boulettes bien croustillantes !
