Ingrédients
Equipment
Method
- Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
- Étape 2 : Coupe une feuille de brick en deux et dépose sur le bord droit un morceau de chèvre émietté et un filet de miel, puis ajoute une pincée de thym.
- Étape 3 : Plie la feuille en rectangle, en rabattant d'abord le bas puis les côtés, et roule fermement pour former un rouleau bien étanche.
- Étape 4 : Répète l'opération pour chaque brick, puis dispose-les dans le panier de l'Airfryer.
- Étape 5 : Fais cuire les bricks pendant 8 minutes en retournant à mi-cuisson jusqu'à obtenir une coloration dorée et uniforme.
- Étape 6 : Sers aussitôt, accompagnées de roquette et d'un filet de vinaigre balsamique si désiré.
Notes
Astuces : Ne surcharge pas le panier et pense à préchauffer l'Airfryer pour un croustillant optimal.
