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Brochettes de crevettes cuites au Airfryer

Brochettes Pastèque Halloumi

Ces brochettes sucrées-salées, grillées dans l’Airfryer, allient la douceur de la pastèque et le goût salé de l’halloumi pour un apéritif estival croustillant et délicieux.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Méditerranéenne
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 300 g Halloumi coupé en cubes
  • 400 g Pastèque sans pépins, coupée en cubes
  • 1 c. à soupe Huile d'olive pour badigeonner
  • 1 pincée Poivre au goût
  • qs Menthe quelques feuilles pour garnir

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Coupe la pastèque et l’halloumi en cubes d’environ 2,5 cm.
  2. Étape 2 : Enfile les cubes sur des brochettes en alternant fruit et fromage.
  3. Étape 3 : Badigeonne légèrement d’huile d’olive, ajoute du poivre et dépose un brin de menthe.
  4. Étape 4 : Préchauffe l’Airfryer à 200 °C pendant 3 min.
  5. Étape 5 : Place les brochettes en une seule couche et fais cuire 8-10 min en secouant le panier à mi-cuisson.

Notes

Astuce : pour un résultat parfait, évite de surcharger le panier pour permettre à l’air de circuler librement.