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Bruschetta saumon au Airfryer, un plat savoureux à découvrir

Bruschetta Saumon à l'Airfryer

Une délicieuse bruschetta au saumon préparée à l'Airfryer, croustillante et saine en quelques minutes !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 4 minutes
Temps total 14 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients pour 4 bruschettas
  • 120 g Pain (baguette ou pain de campagne) en tranches
  • 100 g Saumon fumé
  • 150 g Tomates mûres
  • 1 gousse Ail
  • 15 ml Huile d'olive
  • 1 brin Basilic quelques feuilles
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 20 g Crème fraîche épaisse optionnel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Coupe les tranches de pain en biseau et frotte-les avec la gousse d'ail.
  2. Étape 2 : Badigeonne légèrement d'huile d'olive chaque tranche et préchauffe l'Airfryer à 180 °C.
  3. Étape 3 : Place les tranches dans le panier sans les superposer et lance la cuisson 4 minutes.
  4. Étape 4 : Pendant ce temps, coupe les tomates en petits dés, assaisonne-les de sel, poivre et basilic ciselé.
  5. Étape 5 : Sors les bruschettas, dépose un lit de tomates, puis le saumon fumé. Termine par un filet d'huile d'olive et une feuille de basilic pour la touche finale.

Notes

Astuce : Pour encore plus de goût, ajoute un filet de citron vert ou des copeaux de parmesan.