Ingrédients
Equipment
Method
- Étape 1 : Préchauffe l’Airfryer à 180 °C.
- Étape 2 : Dans un saladier, mélange la farine, les œufs, le sucre, le beurre, la levure, le sel et le zeste de citron jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Étape 3 : Forme des petits morceaux de pâte et dispose-les dans le panier de l’Airfryer sans les superposer.
- Étape 4 : Fais cuire pendant 6 à 7 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour une coloration uniforme.
- Étape 5 : Sors les bugnes et saupoudre-les de sucre glace avant de servir.
Notes
Astuce : Pour une version encore plus légère, omets l'huile ou le beurre brossé.
