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Cannelés salés au fromage cuits dans un Airfryer, délicieux et croustillants.

Cannelés salés au fromage à l’Airfryer

Délicieux cannelés salés, cuits à l’Airfryer pour un résultat doré et croustillant en moins de 30 minutes.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Apéritif, Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 70
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 100 g Farine
  • 2 unit Œufs
  • 100 ml Lait
  • 50 ml Crème liquide
  • 100 g Fromage râpé emmental, comté ou chèvre frais
  • 30 g Beurre fondu
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 1 pincée Muscade
  • 30 g Herbes fraîches thym ou ciboulette

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. 1. Dans un saladier, fouette les œufs avec la crème et le lait.
  2. 2. Ajoute la farine tamisée, le beurre fondu, le sel, le poivre et la muscade.
  3. 3. Incorpore le fromage râpé et les herbes.
  4. 4. Verse la pâte dans des moules à cannelés en silicone jusqu’aux trois quarts.
  5. 5. Enfourne dans l’Airfryer préchauffé à 180 °C pour 12 à 15 minutes.
  6. 6. Vérifie la dorure à mi-cuisson et secoue légèrement le panier si nécessaire.

Notes

Astuce : Laisse reposer la pâte 30 minutes au frais avant cuisson pour des saveurs encore plus développées.