Ingrédients
Equipment
Method
- Étape 1 : Fais cuire les pâtes 2 minutes de moins que le temps indiqué sur le paquet, dans une grande casserole d’eau bouillante salée.
- Étape 2 : Égoutte-les puis étale-les sur un torchon propre pour les laisser sécher 10 minutes.
- Étape 3 : Mélange les pâtes avec l’huile et les épices dans un saladier.
- Étape 4 : Préchauffe l’Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
- Étape 5 : Verse les pâtes assaisonnées dans le panier sans les surcharger, puis fais cuire à 180 °C pendant 8 à 10 minutes.
- Étape 6 : Secoue le panier à mi-cuisson pour une cuisson uniforme et vérifie la dorure en fin de temps.
- Étape 7 : Sers chaud avec un voile de parmesan râpé si désiré.
Notes
Astuce : Pour des chips encore plus croustillantes, ne surcharge pas le panier et ne saute pas l’étape de séchage des pâtes.
