Ingrédients
Equipment
Method
- Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 160 °C pendant 2 minutes.
- Étape 2 : Dans un bol, créme le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture légère.
- Étape 3 : Incorpore l’œuf, puis la farine, la levure et le sel. Mélange juste assez.
- Étape 4 : Ajoute les pépites de chocolat et forme une boule. Pose-la dans le panier garni de papier cuisson.
- Étape 5 : Enfourne à 160 °C pour 12–14 minutes selon ton appareil. Les bords doivent être dorés et le centre encore moelleux.
- Étape 6 : Laisse tiédir 5 minutes avant de servir : le cœur va légèrement se figer.
Notes
Astuce : Ne surcharge pas le panier pour une cuisson uniforme. Secoue doucement à mi-cuisson si nécessaire.