Go Back
Délicieux coq au vin préparé dans un airfryer, savoureux et rapide.

Coq Au Vin Au Airfryer

Ce plat classique français est réinventé pour être préparé dans un Airfryer, offrant une cuisson plus rapide et une texture délicieuse.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 500 g poulet coupé en morceaux
  • 200 g champignons coupés
  • 100 g lardons coupés en morceaux
  • 2 bouquet carottes coupées en rondelles
  • 1 cc thym
  • 1 cc sel
  • 0.5 cc poivre
  • 200 ml vin rouge de préférence un Bourgogne

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez le Airfryer à 180 °C.
  2. Dans un bol, mélangez le poulet, les champignons, les lardons, les carottes, le thym, le sel et le poivre.
  3. Ajoutez le vin rouge et laissez mariner pendant 10 minutes.
  4. Placez le mélange dans le panier de l'Airfryer et faites cuire pendant 20 minutes.
  5. Servez chaud avec des pommes de terre ou du pain.

Notes

Pour une saveur encore plus riche, laissez mariner le poulet toute la nuit.