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Délicieuses coquilles Saint-Jacques préparées à l'airfryer pour une texture parfaite.

Coquilles Saint-Jacques Au Airfryer

Une délicieuse recette de coquilles Saint-Jacques cuites à la perfection dans un Airfryer, alliant saveurs maritimes et croquant.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 400 g coquilles Saint-Jacques fraîches ou surgelées
  • 100 g beurre mou
  • 50 g chapelure pour le croustillant
  • 2 cuil. à soupe persil haché
  • 1 cuil. à café sel
  • 1 cuil. à café poivre au goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez le Airfryer à 200 °C.
  2. Dans un bol, mélangez le beurre, la chapelure, le persil, le sel et le poivre.
  3. Déposez les coquilles Saint-Jacques dans le panier de l'Airfryer et répartissez le mélange de chapelure sur le dessus.
  4. Faites cuire pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  5. Servez chaud avec une marinade de citron.

Notes

Pour plus de saveurs, vous pouvez ajouter un peu d'ail haché dans le mélange de chapelure.