Ingrédients
Equipment
Method
- Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
- Étape 2 : Beurre légèrement une face de chaque tranche de pain. Sur la face non beurrée, étale la moutarde ou la béchamel si tu en utilises.
- Étape 3 : Dépose 1 tranche de jambon et 25 g d’emmental râpé, puis referme avec une autre tranche de pain, face beurrée vers l’extérieur.
- Étape 4 : Place jusqu’à 2 croques côte à côte dans le panier sans le surcharger.
- Étape 5 : Cuisson à 180 °C pendant 8–10 minutes, en retournant les croques à mi-cuisson pour un dorage uniforme.
- Étape 6 : À la fin, laisse reposer 1 minute hors de l’Airfryer avant de servir.
Notes
Astuce : ne surcharge pas le panier pour que l’air circule bien et dore chaque croque. Pour un cœur encore plus fondant, ajoute 1 c. à café de crème fraîche au centre avant de refermer.
