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Une délicieuse croziflette au Airfryer

Croziflette Au Airfryer

Découvrez la croziflette à l'Airfryer, un plat savoyard revisité qui ravira vos papilles en moins de 25 minutes.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 425

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 200 g Crozets nature ou sarrasin
  • 150 g Lardons fumés
  • 1 g Gros oignon émincé
  • 150 ml Crème fraîche épaisse
  • 250 g Reblochon
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre du moulin

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Rince et plonge les crozets dans une casserole d’eau bouillante salée, puis égoutte-les après 15 min de cuisson.
  2. Étape 2 : Dans un bol, mélange crozets, lardons, oignon et crème, sale et poivre.
  3. Étape 3 : Transfère le tout dans un petit plat adapté à l’Airfryer et dispose des lamelles de reblochon sur le dessus.
  4. Étape 4 : Préchauffe l’Airfryer à 180 °C, puis enfourne 10–12 min jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et doré.

Notes

Astuce : Évite de surcharger le plat pour permettre une bonne circulation de l’air et obtenir un résultat croustillant.