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Un délicieux crumble rhubarbe au airfryer, facile à préparer.

Crumble rhubarbe à l’Airfryer

Ce crumble à la rhubarbe préparé dans l’Airfryer est croustillant à souhait et se réalise en un rien de temps ! Idéal pour un dessert rapide et savoureux.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 500 g Tiges de rhubarbe coupées en tronçons de 2 cm
  • 80 g Sucre blond ou 50 g de sirop d’agave
  • 100 g Farine de blé
  • 50 g Flocons d’avoine
  • 80 g Beurre froid
  • 1 pincée Sel
  • 1 c. à café Vanille liquide
  • 1 c. à soupe Zestes de citron optionnel
  • 30 g Amandes effilées optionnel
  • 1 c. à café Cannelle optionnel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Coupe la rhubarbe en tronçons de 2 cm et mélange-la avec 30 g de sucre.
  2. Étape 2 : Dans un bol, sable le beurre froid avec la farine, les flocons d’avoine, le reste du sucre, la vanille et le sel.
  3. Étape 3 : Dépose la rhubarbe dans un petit moule compatible Airfryer, émiette le crumble sur le dessus.
  4. Étape 4 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C (3 min), puis enfourne pour 18–20 min. Secoue légèrement le panier à mi-cuisson pour une dorure uniforme.

Notes

Évite de surcharger le moule pour que l’air circule bien. Si la croûte dore trop vite, baisse la température à 170 °C et prolonge de 2–3 min.