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Délicieuses pommes de terre et courgettes cuites au Airfryer.

Cuisses De Canard Au Airfryer

Les cuisses de canard à l'Airfryer sont un délice croustillant, parfaites pour un dîner rapide en famille sans le désordre des fritures.
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Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 55 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 380
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 4 pieces Cuisses de canard environ 1 kg
  • 2 gousses Ail écrasées
  • 2 branches Thym
  • 1 branche Romarin
  • 2 c. à soupe Huile d'olive
  • 1 c. à café Sel
  • 0.5 c. à café Poivre

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe l’Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  2. Étape 2 : Dispose les cuisses, peau vers le haut, dans le panier sans les superposer.
  3. Étape 3 : Lance la cuisson à 180 °C pour 25 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
  4. Étape 4 : Vérifie la coloration, la peau doit être dorée et croustillante. Ajoute 3-5 minutes si nécessaire.
  5. Étape 5 : Laisse reposer 5 minutes hors du panier avant de servir.

Notes

Astuce : pour une peau encore plus croustillante, sèche bien la peau et évite de surcharger le panier.