Go Back
Muffins aux pépites de chocolat au Airfryer délicieux

Far Breton à l’Airfryer

Régale ta famille avec ce délicieux Far Breton préparé à l’Airfryer. Rapide et moelleux, il offre un résultat croustillant tout en gardant son côté crémeux.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 6 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 150 g Farine de blé
  • 100 g Sucre semoule
  • 3 unit Œufs entiers
  • 500 ml Lait entier
  • 50 g Pruneaux dénoyautés
  • 1 pincée Sel
  • 10 g Beurre pour le moule

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 160 °C pendant 3 minutes.
  2. Étape 2 : Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre, puis ajoute la farine tamisée et le sel.
  3. Étape 3 : Incorpore progressivement le lait pour obtenir une pâte lisse.
  4. Étape 4 : Verse la pâte dans un petit moule beurré (18 cm) et dispose les pruneaux dessus.
  5. Étape 5 : Enfourne pendant 25 minutes à 160 °C sans ouvrir la porte de l’Airfryer.
  6. Étape 6 : Laisse reposer 10 minutes avant de servir pour une texture optimale.

Notes

Astuce : beurre généreusement le moule pour obtenir une croûte fondante, et évite de le remplir à ras bord pour éviter les débordements.