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Degustez de délicieux feuilletés à la saucisse au Airfryer.

Feuilletés à la saucisse dans la friteuse à air

Préparez des feuilletés à la saucisse croustillants et légers grâce à l’Airfryer, pour un encas savoureux qui ne fait pas culpabiliser.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 200

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 400 g Saucisses de Toulouse
  • 250 g Pâte feuilletée
  • 1 unité Œuf pour la dorure
  • 1 c. à soupe Moutarde à l’ancienne
  • 1 pincée Thym frais pour la garniture
  • 1 pincée Poivre au goût
  • 1 pincée Paprika pour relever le goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  2. Étape 2 : Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en 4 rectangles.
  3. Étape 3 : Étale une fine couche de moutarde, dispose la saucisse au centre, puis referme en soudant bien les bords.
  4. Étape 4 : Badigeonne d’œuf battu et saupoudre de thym.
  5. Étape 5 : Place les feuilletés dans le panier sans les superposer, et fais cuire 15 minutes à 180 °C, en secouant ou retournant à mi-cuisson.
  6. Étape 6 : Ils doivent être bien dorés et le jus de la saucisse doit être clair.

Notes

Évite de surcharger le panier de l’Airfryer pour garantir un croustillant optimal. En cas de reste, ils peuvent être réchauffés au grill pour un croustillant de nouveau.