Go Back
Un délicieux filet de saumon en croûte cuit dans l'Airfryer.

Frites croustillantes à l’Airfryer

Découvrez comment préparer des frites maison croustillantes avec votre Airfryer. Cette recette simple et rapide ravira vos papilles!
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 800 g Pommes de terre type Bintje ou Charlotte
  • 2 c. à soupe Huile d’olive extra vierge
  • 1 pincée Sel fin, au goût
  • 1 pincée Poivre au goût
  • 1 pincée Paprika optionnel
  • 1 pincée Romarin frais optionnel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets réguliers.
  2. Étape 2 : Rincez-les à l’eau froide pour enlever l’excès d’amidon, puis séchez-les soigneusement.
  3. Étape 3 : Mélangez les bâtonnets de pommes de terre avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et le paprika si désiré.
  4. Étape 4 : Préchauffez votre Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  5. Étape 5 : Disposez les frites en une seule couche dans le panier et faites cuire pendant 18 à 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
  6. Étape 6 : Servez immédiatement avec une sauce à base de yaourt ou de la salade pour accompagner.

Notes

Astuce : pour des frites encore plus croustillantes, laissez-les tremper 30 minutes dans l’eau froide avant de les cuire.