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Une galette de sarrasin complète au Airfryer délicieuse.

Galette De Sarrasin Complète Au Airfryer

Prépare une délicieuse galette de sarrasin légère et croustillante grâce à l'Airfryer. Idéale après une journée bien remplie !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 15 minutes
Portions: 2 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 100 g Farine de sarrasin
  • 1 Œuf
  • 250 ml Eau
  • 1 pincée Sel
  • 1 c. à soupe Beurre pour le goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Mélange la farine de sarrasin, l'œuf, l'eau et le sel jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  2. Étape 2 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  3. Étape 3 : Verse une légère couche de pâte dans le panier légèrement huilé pour former une galette fine.
  4. Étape 4 : Laisse cuire 4–5 minutes, en retournant délicatement à mi-cuisson.

Notes

Astuce : Ajoute une fine noisette de beurre sur les bords juste avant la fin de la cuisson pour plus de saveur.