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délicieuses galettes de courgettes cuites au Airfryer

Galettes de maïs à l’Airfryer

Préparez de délicieuses galettes de maïs croustillantes à l’Airfryer en moins de 15 minutes ! Idéal pour un dîner léger et rapide en semaine.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 150 g Maïs en boîte égoutté
  • 40 g Farine de maïs
  • 1 unité Œuf
  • 1 petit Oignon finement émincé
  • 30 ml Lait demi-écrémé
  • 1 c. à café Paprika
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 1 spray Huile pour la cuisson

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 200 °C pendant 3 minutes.
  2. Étape 2 : Dans un saladier, écrase le maïs à la fourchette puis ajoute la farine, l’œuf, le lait, l’oignon, le paprika, le sel et le poivre. Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Étape 3 : Forme 4 galettes avec tes mains légèrement humides et vaporise chaque face d’un voile d’huile.
  4. Étape 4 : Dispose-les en une seule couche dans le panier sans le surcharger. Lance la cuisson 12 minutes à 200 °C et, à mi-cuisson, secoue le panier pour une dorure uniforme.
  5. Astuce : ne bloque pas la circulation d’air et attends que le panier refroidisse avant de le nettoyer.

Notes

Pour des galettes encore plus croustillantes, assure-toi de bien égoutter le maïs et de ne pas surcharger le panier de l’Airfryer.