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de délicieuses keftas maison cuites dans l'airfryer

Gaspacho courgettes à l’Airfryer

Découvrez ce gaspacho courgettes léger et rafraîchissant préparé à l’Airfryer, idéal pour les soirées d’été. Une recette rapide qui préserve toutes les vitamines et antioxydants de ses ingrédients.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Entrée
Cuisine: Française
Calories: 60
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 1000 g Courgettes coupées en rondelles
  • 1 unité Oignon nouveau émincé
  • 1 gousse Ail émincé
  • 50 ml Huile d’olive extra vierge
  • 200 ml Eau froide
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • Quelques feuilles Basilic

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  2. Étape 2 : Dans un saladier, mélange les rondelles de courgettes, l’oignon, l’ail, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
  3. Étape 3 : Dépose le mélange dans le panier de l’Airfryer et fais cuire à 180 °C pendant 10 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
  4. Étape 4 : Mixe les légumes cuits avec l’eau froide et ajuste l’assaisonnement si nécessaire. Sers frais, garni de basilic.

Notes

Astuce : pour un goût encore plus intense, fais mariner l’ail et l’oignon avec un filet de jus de citron avant la cuisson.