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Un délicieux crumble rhubarbe au airfryer, facile à préparer.

Gâteau de semoule aux fruits confits à l’Airfryer

Découvrez le délicieux gâteau de semoule aux fruits confits préparé à l’Airfryer, une recette rapide et gourmande pour un dessert moelleux et léger.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 100 g Semoule fine
  • 500 ml Lait entier ou demi-écrémé
  • 60 g Sucre en poudre
  • 2 unités Œufs
  • 1 sachet Sucre vanillé
  • 50 g Fruits confits coupés en dés
  • 1 pincée Sel
  • un peu g Beurre pour graisser le moule

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. 1. Dans une casserole, fais chauffer doucement le lait avec le sucre vanillé et le sel. Dès qu’il frissonne, verse en pluie la semoule en remuant sans cesse pour éviter les grumeaux.
  2. 2. Laisse épaissir 2 à 3 minutes hors du feu, puis ajoute les œufs un à un en mélangeant vivement. Incorpore enfin les fruits confits.
  3. 3. Beurre un moule adapté à l’Airfryer (ø 16 cm max) et verse la préparation. Préchauffe ton Airfryer à 160 °C pendant 3 minutes.
  4. 4. Enfourne à 160 °C pour 20 minutes. Secoue le panier à mi-cuisson pour une dorure homogène. Vérifie la prise du gâteau avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre.

Notes

Astuce : Pour plus de moelleux, préchauffe toujours ton Airfryer et laisse reposer le gâteau 5 minutes hors de l’Airfryer avant de démouler.