Go Back
Un délicieux clafoutis aux poires préparé dans un Airfryer.

Gâteau renversé à l'ananas à l'Airfryer

Le gâteau renversé à l'ananas à l'Airfryer est le dessert idéal pour un goûter rapide, moelleux et caramélisé, qui ravira toute la famille.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 6 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 150 g Farine
  • 100 g Sucre
  • 10 g Levure chimique 1 sachet
  • 2 unités Œufs
  • 100 ml Lait
  • 60 g Beurre fondu
  • 6 unités Rondelles d’ananas en boîte
  • 30 g Sucre brun pour le caramel
  • 1 pincée Sel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 5 minutes.
  2. Étape 2 : Fais fondre le sucre brun et le beurre dans un petit moule compatible Airfryer pour former un caramel doré et dispose les rondelles d'ananas dessus.
  3. Étape 3 : Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis incorpore la farine, la levure, le sel, le lait et le beurre fondu.
  4. Étape 4 : Verse délicatement la pâte sur les ananas et enfourne à 170 °C pour 20 à 25 minutes.
  5. Étape 5 : Laisse reposer le gâteau 5 minutes avant de le démouler sur une grille.

Notes

Astuce : Laisse de l’espace autour du moule pour une bonne circulation de l’air et vérifie la cuisson avec un cure-dent pour garantir un gâteau bien cuit.