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Un gratin de chou kale délicieux préparé dans un Airfryer.

Gratin de chou kale à l’Airfryer

Découvrez un gratin léger et croustillant de chou kale, préparé rapidement à l’Airfryer. C'est le plat parfait pour un dîner en semaine, savoureux et sain.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 18 minutes
Temps total 28 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 300 g Chou kale lavé et émincé
  • 2 gousses Ail hachées
  • 150 ml Crème fraîche légère
  • 100 g Fromage râpé gruyère ou comté
  • 1 c. à soupe Huile d’olive
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 50 g Chapelure facultatif pour plus de moelleux

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe l’Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  2. Étape 2 : Mélange le chou kale avec l’ail, la crème, le sel et le poivre dans un saladier.
  3. Étape 3 : Transfère le mélange dans un plat adapté à l’Airfryer ou directement dans le panier beurré.
  4. Étape 4 : Saupoudre de fromage et de chapelure.
  5. Étape 5 : Enfourne à 180 °C pour 15 à 18 minutes, en secouant ou en tournant le plat à mi-cuisson.

Notes

Astuce : ne surcharge pas le panier de l’Airfryer pour assurer une bonne circulation de l’air. Sèche bien le chou kale après lavage pour éviter un gratin détrempé. Vérifie la dorure à la 10ᵉ minute et ajuste la cuisson si nécessaire.