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Un délicieux steak grillé au airfryer

Hampe De Bœuf Au Airfryer

Réalise une hampe de bœuf tendre et juteuse avec l’Airfryer en moins de 20 minutes. Un plat sain et savoureux qui fera ravir tous les gourmands.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 600 g Hampe de bœuf
  • 1 c. à soupe Huile d’olive
  • 2 gousses Ail haché
  • 3 branches Thym
  • 3 branches Romarin
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 1 filet Jus de citron

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe l’Airfryer à 200 °C pendant 5 minutes.
  2. Étape 2 : Mélange l’huile, l’ail haché et les herbes, puis badigeonne la hampe de bœuf.
  3. Étape 3 : Dépose la hampe dans le panier sans surcharger et fais cuire pendant 12 minutes, en retournant et en secouant le panier à mi-temps.
  4. Étape 4 : Laisse reposer la viande 5 minutes hors de l’appareil avant de servir.

Notes

Astuce : Pour une viande encore plus savoureuse, laisse mariner la hampe dans une marinade à base d’huile d’olive, paprika, et jus de citron pendant 15 minutes avant la cuisson.