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Dégustez des légumes farcis au Airfryer, un plat savoureux et sain.

Légumes farcis à l’Airfryer : l'accompagnement idéal

Découvre cette recette de légumes farcis à l’Airfryer, saine et rapide, qui offre un résultat croustillant et fondant à cœur !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 4 pièces Courgettes ou poivrons moyens, à farcir
  • 300 g Viande hachée bœuf ou agneau
  • 1 pièce Oignon finement émincé
  • 2 gousses Ail pressées
  • 50 g Parmesan râpé
  • 200 ml Coulis de tomate
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 1 c. à café Herbes de Provence

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  2. Étape 2 : Coupe le chapeau des légumes et évide-les délicatement. Rassemble tous les ingrédients de la farce dans un saladier.
  3. Étape 3 : Remplis chaque légume avec la farce en tassant légèrement.
  4. Étape 4 : Dispose les légumes farcis dans le panier de l’Airfryer sans les superposer et fais cuire à 180 °C pendant 15 à 18 minutes.
  5. Étape 5 : Pour un dessus gratiné, termine la cuisson à 200 °C pendant 2 minutes. Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau.

Notes

Astuce : Sale la chair des légumes et laisse-la dégorger 10 minutes avant cuisson pour éviter que la farce ne soit détrempée.