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Pommes de terre farcies au Airfryer, un plat délicieux et croustillant.

Manchons de canard à l’Airfryer

Ces manchons de canard cuits à l’Airfryer sont juteux et croustillants. Une recette rapide et savoureuse parfaite pour un dîner en semaine.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 18 minutes
Temps total 28 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 280
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 4 uds Manchons de canard
  • 2 gousses Ail pour la marinade
  • 1 c. à soupe Miel pour la marinade
  • 1 c. à café Paprika fumé pour la marinade
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Mixe l'ail, le miel, le paprika, le sel et le poivre pour faire la marinade.
  2. Étape 2 : Enrobe les manchons de canard avec la marinade et laisse mariner au frais pendant au moins 30 min.
  3. Étape 3 : Préchauffe l’Airfryer à 200 °C pendant 5 min.
  4. Étape 4 : Dépose les manchons en une seule couche et règle à 180 °C pour 18 min. Retourne les manchons à mi-cuisson.
  5. Étape 5 : Pour un croustillant maximal, termine la cuisson à 200 °C pendant 2 min supplémentaires.

Notes

Astuce : Pour une peau encore plus croustillante, sèche bien les manchons avant la cuisson et évite de superposer les morceaux.