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Dégustez un délicieux melon rôti au airfryer.

Melon Rôti Au Airfryer

Un dessert frais et rapide à préparer, le melon rôti à l'Airfryer se transforme en un délice doré en moins de 15 minutes.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 1 kg Melon bien mûr mais ferme
  • 15 g Miel liquide
  • 10 ml Huile d’olive
  • 1 qté Menthe fraîche quelques feuilles
  • 1 pincée Sel fin
  • 1 pincée Poivre du moulin

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. 1. Coupe le melon en deux, retire les graines et détaille-le en quartiers réguliers de 2 cm d’épaisseur.
  2. 2. Dans un bol, mélange l’huile d’olive, le miel, une pincée de sel et un tour de poivre. Enrobe chaque quartier.
  3. 3. Préchauffe l’Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes. Dispose les quartiers en une seule couche dans le panier.
  4. 4. Lance la cuisson pour 10 minutes. À mi-cuisson, secoue délicatement le panier pour une dorure homogène.
  5. 5. Sers tiède, parsemmé de menthe ciselée pour apporter fraîcheur et contraste.

Notes

Ne surcharge pas le panier : l’air doit circuler pour caraméliser le melon. Évite de trop cuire, sinon il perd de sa tenue et devient trop mou.