Go Back
Délicieux œufs cocotte préparés au Airfryer.

Mini-quiches aux légumes à l’Airfryer

Ces mini-quiches aux légumes cuites à l’Airfryer sont à la fois saines et savoureuses, parfaites pour un dîner rapide et croustillant.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 960
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 4 pcs œufs
  • 100 ml crème liquide
  • 50 ml lait
  • 150 g courgette coupée en petits dés
  • 120 g poivron rouge coupé en petits dés
  • 1 pcs oignon coupé en petits morceaux
  • 30 g gruyère râpé
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 c. à soupe herbes de Provence

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 160 °C pendant 3 minutes.
  2. Étape 2 : Détaille les légumes en petits dés et mélange-les avec les œufs battus, la crème et le lait.
  3. Étape 3 : Verse la préparation dans des petits moules en silicone posés dans le panier de l’Airfryer.
  4. Étape 4 : Fais cuire pendant 12 à 15 minutes à 160 °C, jusqu’à ce que le dessus soit doré. Laisse reposer 2 minutes avant de démouler.

Notes

Astuce : Pour un dessus encore plus croustillant, ajoute un peu de chapelure ou de parmesan râpé avant la cuisson.