Ingrédients
Equipment
Method
- Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 160 °C pendant 3 minutes.
- Étape 2 : Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Étape 3 : Dans un autre bol, bats les œufs avec le lait et l'huile, puis ajoute l'extrait de vanille.
- Étape 4 : Incorpore délicatement les ingrédients secs aux liquides sans trop travailler la pâte et enrobe doucement les myrtilles.
- Étape 5 : Répartis la pâte dans des moules à muffins, remplissant jusqu'aux ⅔, puis glisse-les dans le panier de l'Airfryer.
- Étape 6 : Lance la cuisson pendant 12 minutes à 160 °C et vérifie la cuisson avec un couteau.
- Étape 7 : Laisse tiédir 5 minutes avant de démouler.
Notes
Pour un dorage uniforme, secoue doucement le panier à mi-cuisson. Si l'Airfryer chauffe trop, réduis la température de 5 °C et allonge la cuisson de 2 minutes.
