Ingrédients
Equipment
Method
- 1. Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
- 2. Bats les œufs avec le lait, le sel, le poivre et la muscade.
- 3. Incorpore le fromage râpé et les herbes.
- 4. Graisse légèrement 6 moules à muffins adaptés à l’Airfryer et répartis la préparation dans les moules (environ ¾ pleins).
- 5. Place-les dans le panier et fais cuire à 180 °C pendant 10 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
- 6. Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche. Laisse tiédir 2 minutes avant de démouler.
Notes
Astuce : pour des muffins encore plus moelleux, n'hésite pas à varier les garnitures comme des épinards ou du jambon.
