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Naan à l'ail cuit à l'airfryer, croustillant et savoureux.

Naan À L’Ail Au Airfryer

Ce naan à l'ail est parfait pour accompagner vos plats indiens ou simplement pour déguster en apéritif. Cuit à la perfection dans l'airfryer, il est croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Indienne
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 250 g farine de blé
  • 150 ml eau tiède
  • 1 cuil. à café levure sèche de boulanger
  • 1 cuil. à café sel
  • 2 cuil. à soupe huile d'olive
  • 3 g ail frais, émincé
  • 10 g coriandre fraîche, ciselée

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure et le sel.
  2. Ajoutez l'eau tiède et l'huile d'olive. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes à température ambiante.
  4. Divisez la pâte en 4 boules et façonnez-les en disques.
  5. Dans un petit bol, mélangez l'ail émincé avec de l'huile d'olive.
  6. Badigeonnez chaque disque avec le mélange d'ail.
  7. Préchauffez l'airfryer à 200 °C.
  8. Faites cuire les naans dans l'airfryer pendant environ 8-10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Notes

Servez chaud, accompagné de vos plats préférés ou en apéritif !