Ingrédients
Equipment
Method
- 1. Préchauffe l’Airfryer à 200 °C pendant 5 minutes.
- 2. Dans un bol, mélange les œufs, le sel et le poivre. Dans un autre bol, combine la chapelure et les épices.
- 3. Trempe chaque morceau de poulet dans l’œuf, puis roule-les dans la chapelure.
- 4. Dispose les nuggets en une seule couche dans le panier, sans le surcharger.
- 5. Vaporise légèrement d’huile d’olive.
- 6. Lance la cuisson : 10 minutes à 200 °C, en secouant le panier à mi-cuisson.
Notes
Astuces : pour un résultat encore plus croustillant, saupoudre un tout petit peu de semoule fine sur la panure avant cuisson.
