Ingrédients
Equipment
Method
- Étape 1 : Préchauffe l’Airfryer à 130 °C pendant 3 minutes.
- Étape 2 : Place délicatement les œufs dans le panier, sans les superposer.
- Étape 3 : Lance la cuisson pour 16 minutes. Évite d’ouvrir la porte trop souvent.
- Étape 4 : Prépare un bol d’eau glacée pendant que ça cuit.
- Étape 5 : À la fin, plonge immédiatement les œufs dans l’eau froide pour stopper la cuisson.
- Astuce : Laisse-les reposer 5 minutes, puis écale doucement en tapotant la coquille sur une surface dure.
Notes
Pour des œufs durs avec un jaune légèrement plus mou, réduis la durée de cuisson à 14 minutes.
