Ingrédients
Equipment
Method
- Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 5 minutes.
- Étape 2 : Beurre légèrement deux ramequins et verse 40 ml de crème dans chacun.
- Étape 3 : Casse un œuf délicatement dans chaque ramequin, ajoute le reste de la crème, assaisonne et parsème de fromage râpé et de ciboulette.
- Étape 4 : Place les ramequins dans le panier sans les coller et fais cuire à 160 °C pendant 10 à 12 minutes selon la consistance désirée. Secoue le panier à mi-cuisson.
- Étape 5 : Sors les ramequins, laisse reposer 1 minute et sers avec des mouillettes de pain grillé.
Notes
Astuce : pour éviter que les œufs ne soient trop cuits, ajoute un filet de crème froide avant de servir ou réduis la durée de cuisson.
