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Gratin de courgettes et pommes de terre à l'Airfryer.

Oignons Farcis Airfryer

Découvrez cette délicieuse recette d'oignons farcis cuits à l'Airfryer, croustillants à l'extérieur et savoureux à l'intérieur. Un plat réconfortant prêt en moins de 30 minutes !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 4 gros Oignons doux
  • 300 g Chair à saucisse (ou viande hachée)
  • 30 g Chapelure
  • 2 c. à soupe Persil haché
  • 1 c. à soupe Huile d'olive
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. 1. Coupe la tête des oignons et épluche-les. Creuse délicatement chaque oignon à l’aide d’une cuillère, sans percer la base.
  2. 2. Mélange la chair d’oignon prélevée avec la viande ou la chair à saucisse, l’œuf, la chapelure, le persil, le sel et le poivre.
  3. 3. Remplis les oignons de cette farce jusqu’au sommet. Badigeonne légèrement chaque oignon d’huile d’olive pour faciliter la caramélisation.
  4. 4. Dispose-les dans le panier de l’Airfryer sans les toucher. Programme 180 °C pour 20 minutes.
  5. 5. Surveille la cuisson et baisse à 170 °C si l’extérieur dore trop vite.
  6. 6. Laisse reposer 5 minutes à la sortie de l’Airfryer avant de servir.

Notes

Astuce : pour des oignons farcis croustillants, ne surcharge pas le panier et vérifie la cuisson à mi-parcours.