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Pain marbré à la citrouille cuit au Airfryer

Pain Marbré À La Citrouille Au Airfryer

Ce pain marbré à la citrouille est un délice rapide et sain, cuit à l’Airfryer pour un résultat moelleux et croustillant.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 50 minutes
Portions: 8 tranches
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 200 g Farine T65
  • 100 g Sucre blond
  • 2 unités Œufs
  • 150 g Purée de citrouille
  • 80 ml Lait
  • 50 ml Huile de tournesol
  • 1 sachet Levure chimique
  • 1 pincée Sel
  • 1 c. à c. Cannelle
  • 1 c. à s. Cacao (facultatif)

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 160 °C.
  2. Étape 2 : Dans un saladier, mélange la farine tamisée, la levure, le sel et le sucre.
  3. Étape 3 : Dans un autre bol, fouette les œufs, la purée de citrouille, le lait et l’huile.
  4. Étape 4 : Incorpore les liquides aux ingrédients secs jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  5. Étape 5 : Sépare la pâte en deux et ajoute le cacao à une partie. Verse les deux pâtes en alternance dans un moule adapté.
  6. Étape 6 : Crée un effet marbré avec une lame et place le moule dans le panier.
  7. Étape 7 : Programme 40 minutes à 160 °C. Vérifie la cuisson à la pointe d’un couteau et laisse reposer 10 minutes avant de démouler.

Notes

Astuce : Évite d'ouvrir trop souvent l'Airfryer pour ne pas chuter la température et laisse refroidir avant de couper pour de belles tranches.