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Pain perdu roulé préparé dans un Airfryer.

Pain perdu roulé à l’Airfryer

Le pain perdu roulé à l’Airfryer est une délicieuse version de ce classique, offrant une texture croustillante et moelleuse, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 220

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 4 tranches Brioche un peu rassie
  • 100 ml Lait
  • 1 c. à soupe Sucre vanillé
  • 1 pincée Sel
  • 20 g Beurre fondu
  • À volonté Garniture confiture, pâte à tartiner ou fruits frais

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. 1. Dans un bol, bats les œufs avec le lait, le sucre vanillé et le sel.
  2. 2. Trempe rapidement chaque tranche de brioche dans la préparation pour qu’elle soit imbibée sans se déliter.
  3. 3. Tartine la brioche avec ta garniture préférée et roule bien serré.
  4. 4. Badigeonne-les de beurre fondu et dépose-les dans le panier de l’Airfryer préchauffé à 180 °C.
  5. 5. Laisse cuire 8 à 10 minutes, en secouant doucement le panier à mi-cuisson pour dorer tous les côtés.

Notes

Ne surcharge pas le panier et surveille la dorure pour éviter que le roulé durcisse.