Ingrédients
Equipment
Method
- Étape 1 : Lave soigneusement les poireaux et sèche-les pour éviter l’excès de vapeur.
- Étape 2 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 5 minutes.
- Étape 3 : Dans un saladier, mélange les poireaux, l’huile, le sel, le poivre et la muscade.
- Étape 4 : Dispose-les sans surcharge dans le panier et lance la cuisson à 180 °C pour 12 minutes.
- Étape 5 : Secoue le panier à mi-cuisson pour une répartition uniforme. Si tu choisis la version crémeuse, ajoute la crème et le parmesan 2 minutes avant la fin.
- Étape 6 : Sers les poireaux chauds en accompagnement de ton plat principal préféré.
Notes
Astuce : pour une texture fondante, opte pour 160 °C et augmente le temps de cuisson à 15-18 minutes.
