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Frites Surgelées Au Airfryer, une délicieuse option rapide et croustillante.

Poisson croustillant à l’Airfryer

Découvrez cette recette de poisson croustillant à l’Airfryer, savoureux et léger, parfait pour un repas en famille.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 400 g Filets de poisson blanc (cabillaud, colin)
  • 50 g Chapelure fine
  • 1 c. à soupe Farine
  • 1 c. à soupe Huile d'olive
  • 1 c. à café Paprika doux
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre du moulin
  • 1 filet Jus de citron

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe l’Airfryer à 200 °C pendant 3 minutes.
  2. Étape 2 : Rince et sèche les filets, assaisonne-les de sel, poivre et paprika, puis passe-les dans la farine.
  3. Étape 3 : Badigeonne légèrement chaque filet d’huile, puis trempe-les dans la chapelure.
  4. Étape 4 : Dispose les filets dans le panier sans les superposer et fais cuire à 200 °C pendant 10 minutes.
  5. Étape 5 : À mi-cuisson, retourne délicatement les filets et poursuis la cuisson pendant 5 minutes jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
  6. Étape 6 : Sers immédiatement avec un filet de jus de citron.

Notes

Astuce : Pour un poisson encore plus croustillant, assure-toi de ne pas surcharger le panier et d'utiliser un spray d'huile fine.