Go Back
Légumes grillés au Airfryer, un délice croustillant

Poitrines De Poulet Marinées À L’Italienne Au Airfryer

Un plat savoureux et rapide de poitrines de poulet marinées à l’italienne, préparé à l’Airfryer pour un résultat croustillant et léger.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 18 minutes
Temps total 48 minutes
Portions: 3 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Italienne
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 500 g Poitrines de poulet biologiques, désossées
  • 2 c. à s. Huile d’olive pour la marinade
  • 1 unité Citron jus exprimé
  • 2 gousses Ail émincées
  • 1 c. à c. Origan séché
  • 1 c. à c. Thym
  • 1 pincée Sel au goût
  • 1 pincée Poivre au goût
  • 1 pincée Piment d’Espelette optionnel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Prépare la marinade en mélangeant l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, l’origan, le thym, le sel et le poivre dans un saladier.
  2. Étape 2 : Ajoute les poitrines de poulet à la marinade, filme le saladier et laisse reposer au minimum 30 minutes, ou toute une nuit pour un goût intensifié.
  3. Étape 3 : Préchauffe l’Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  4. Étape 4 : Dispose les poitrines de poulet dans le panier, sans les superposer, et fais cuire pendant 10 minutes.
  5. Étape 5 : Ouvre le panier, retourne les poitrines, puis continue la cuisson pour 8 minutes supplémentaires.
  6. Étape 6 : Laisse reposer le poulet pendant 5 minutes avant de servir.

Notes

Astuce : Ne surcharge pas le panier de l’Airfryer pour une cuisson uniforme. Si ta marinade brûle, abaisse la température de 10 °C.