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Une délicieuse recette de pommes caramélisées à préparer dans l'Airfryer.

Pommes Caramélisées Airfryer

Ces pommes caramélisées à l’Airfryer sont un dessert rapide et sain, avec des lamelles fondantes et une légère caramélisation.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Temps total 17 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 500 g Pommes (Golden ou Gala) épluchées et coupées en lamelles de 5 mm
  • 20 g Beurre doux
  • 30 g Sucre de canne
  • 1 c. à café Cannelle en poudre
  • 1 filet Jus de citron pour éviter l’oxydation (facultatif)

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. 1. Épluche et coupe les pommes en fines lamelles. Arrose-les d’un peu de jus de citron.
  2. 2. Dans un bol, mélange le beurre fondu, le sucre et la cannelle, puis ajoute les pommes et enrobe-les bien.
  3. 3. Préchauffe l’Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  4. 4. Dispose les lamelles dans le panier de façon à ne pas les entasser.
  5. 5. Lance la cuisson à 180 °C pendant 12 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.

Notes

Astuce : pour une caramélisation optimale, préchauffe bien l’Airfryer et laisse reposer les pommes 2 minutes après la cuisson pour un cœur fondant.