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Délicieuses asperges grillées au Airfryer.

Pommes de terre duchesse à l’Airfryer

Ces pommes duchesse préparées à l’Airfryer sont croustillantes à l’extérieur et légères à l’intérieur. La recette idéale pour un accompagnement rapide et sain.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Française
Calories: 210

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 1000 g Pommes de terre pour la version maison
  • 50 g Beurre pour la purée
  • 2 unités Jaunes d'œufs
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 1 pincée Noix de muscade
  • 400 g Pommes duchesse surgelées pour la version rapide

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  2. Étape 2 : Dispose les pommes duchesse en une seule couche dans le panier.
  3. Étape 3 : Fais cuire 12 à 15 minutes à 180 °C.
  4. Étape 4 : Augmente la température à 200 °C et cuis pendant 4 à 5 minutes pour bien dorer.

Notes

Astuce : Pour un croustillant encore plus doré, badigeonne les duchesses d’un mélange de jaune d’œuf et d’un filet d’huile avant la cuisson.